6月8日消息：截至6月6日当周，全球油籽价格大多上涨，了两国将重启中美贸易谈判，改善市场人气。首份评级报告中大豆优良率低于预期及上年同期，国际原油走强，美元指数下跌，也支持油籽市场。不过南美新豆丰收上市，美国大豆出口进入淡季，制约油籽价格涨幅。市场关注即将于6月12日发布的USDA月报及月底的美豆种植面积报告，将影响后续市场预期。此外，美中高层恢复会谈亦给予贸易前景一定支撑。

6月8日消息：美国农业部本周推迟发布季度农业贸易展望报告，并在最终版本中删除了解释性文字，特别是有关特朗普政府关税政策与农业贸易赤字增长之间关系的分析内容，此举引发市场对报告客观性和独立性的广泛关注。

本周油脂整体延续震荡，但不同品种在不同题材驱动下走出明显分化。中加关系缓和信号频现，打压菜油期价高位回落；印度减税提振棕榈油上涨，但涨势受到马棕5月继续累库的制约；豆油从低位反弹，受到CBOT大豆及南美贴水上涨的带动。截至周五下午收盘，豆油09周涨1.31%，棕榈油09周涨0.62%，菜油09周跌2.23%。

粮农组织食品价格指数2025年5月平均为127.7点，较4月下降1.0点（0.8%）。尽管乳制品和肉类价格指数有所上涨，但谷物、食糖和植物油价格指数的下跌幅度更大，完全抵消了前两者的涨幅。

6月5日消息：荷兰合作银行（RaboResearch）6月3日发布的第六期全球谷物和油籽贸易图显示，全球谷物和油籽贸易持续稳步增长，在2023/24年度达到约8.8亿吨，价值约3300亿美元。过去五年中，谷物贸易量的复合年增长率（CAGR）为3.2%，油籽为2.4%，但与前十年的7%相比，增速有所放缓。荷兰合作银行指出，自2003年首次发布谷物和油籽地图以来，世界已发生翻天覆地的变化，新的动态正在 ...

事实上，近年来棕榈油在我国食用油消费领域的处境并不乐观。由于价格变贵，棕榈油逐渐丧失性价比，在调和油的标签中已很少见。一些食品加工企业也在改变配方，用豆油、稻米油等其他植物油替代棕榈油。

但根据目前欧洲远月菜油、葵油的预估船期报价，25/26年度新季菜油价格高于葵油已有迹象。是新季菜油太强？还是新季葵油太弱？本文试做相关梳理，总结成果如下。

今年春天成为美国部分地区一个多世纪以来最潮湿的春天。本周，严重的风暴再次威胁到美国中部。最强的降雨正在袭击过去一个月已经遭受强降雨袭击的地区——包括俄克拉荷马州、堪萨斯州、内布拉斯加州和中南部的部分地区；许多地区的降雨量是正常降雨量的150%-300%。这有助于减少平原北半部、明尼苏达州和威斯康星州的干旱，或者至少减轻其影响，但也导致了南部和东南部的大规模洪水和恶劣天气。部分产区的新作播种进度也因 ...

从1912年的小油坊起步，凭借“原种、原香、原色”的品牌理念，成为浓香菜籽油领域的领军企业，现已发展成为资产3亿元，年销售7亿元规模的企业。 五月是油菜籽的丰收季。 在青白江，百年本土食用油企业——成都红旗油脂公司（以下简称“红旗公司”）的 ...

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