作为古人「开门七件事」之一，茶已深入了中国的平常百姓家，并且发展出深厚博大的茶艺、茶道、茶民俗、茶文化，更传扬到世界五大洲广泛地区，喝茶也已成为很多人生活的一部份。 现时，世界上有50多个国家种茶，而饮茶和种茶，都是从中国直接或间接地 ...

推动城市绿化是一项立足长远，利在当代，益及子孙的事业。在推广绿色澳门的过程中，市民的参与不可或缺。市政署致力通过丰富多彩的绿化推广活动，为大众提供最新的绿化信息，在市民心中播下绿色文化种子。 爱绿知绿 拥抱自然 澳门在接连经历“天鸽 ...

对澳门而言，绿意盈盈的古树名木，不仅是珍贵的自然资源，还承载着社会大众的集体回忆。由澳门特区政府市政署创建的“澳门古树名木”网页，通过“一树一故事”专栏，向市民介绍澳门名木古树的故事。 编注：由于篇幅所限，以下文章内容经编辑节录 ...

近年，与澳门相关的儿童文学如雨后春笋般冒起，当中除了本地儿童文学作家外，亦吸引到来自海外及内地的作者扎根于此，出生于南京的朱丛迁便是其中一位。他的长篇小说《恐龙人》系列，是本地较为少见的科幻类别，为澳门儿童文学注入新血，丰富本地 ...

具深度学习能力的人工智能（Artificial Intelligence，俗称「AI」）关键技术，在医学上的应用越来越成熟，已被广泛应用到多个领域。在新型冠状病毒大流行期间，AI便协助科研团队，实现了「早诊断、早控制、早治疗」的防控措施，造福社会。 由澳门科技大学医学 ...

2016年10月，澳门特区政府公布了《康复服务十年规划》，规划文本涉及13个服务范畴，涵盖了约350项与残疾人士生活息息相关的方案措施，当中有多项措施惠及听障人士，社会工作局康复服务处处长苏志群介绍，有关措施分3个阶段进行，现时已进入中期阶段（2018 ...

时值《澳门特别行政区基本法》（下称《澳门基本法》）颁行30周年之际，回溯澳门政治与社会发展历程，于1993年3月颁布的这部基本法具有极为独特的里程碑意义，它明确订定了澳门回归祖国后作为特别行政区全面实践「一国两制」所需政治、经济、法律等方面 ...

创立于上世纪90年代初的澳门全记食品厂（原名全记面家），主要业务包括向酒店、餐饮企业供应食品原材料或预制食品，2021年，透过澳门生产力暨科技转移中心的支援，成功获取多项食品安全认证，以「国际管理系统标准」，改善及提高企业管理系统，确保 ...

自2014年，笔者在此专栏介绍过不少澳门的历史建筑，却很少谈及现代建筑的设计。澳门作为一个多元文化共融、新旧建筑并存的城市，部份有价值的现代设计，虽然并未获评为文化遗产，却代表了一个时代的文化与技术。笔者计划在未来多介绍澳门的现代设计 ...

在青洲大马路澳门自来水公司对面，有一家门面饰以亮眼绿色的超级市场，名为「虹光轩」，由澳门弱智人士家长协进会（下称「家协会」）创办，是一所获特区政府社会工作局资助的辅助就业实境培训基地。超市的运作模式与一般超市一样，设有收银、理货 ...

珍惜生命，认识生命。死亡意味着生命的终结，对拥有自我意识的人类而言，是存在的相反状态，但同时也是定义生命的重要指标和注脚。随着社会日趋开放，大众对生命教育的认知已有所提升，“死亡”不再是避而不谈的话题，思考死亡，成了探求生命意义的 ...

自新型冠状病毒引发疫情以来，市民大众对核酸检测从陌生走向熟悉。这项检测技术从无到有，再由有到「优」，背后蕴藏着科研人员长期的心血凝聚和夜以继日的专研奉献。 快速准确便携易操作 绝大多数生物都有自己的核酸序列，新型冠状病毒是一种仅含有 ...