McDonald's utilizza carne di polli da allevamenti intensivi per preparare i suoi Chicken McNuggets: sono animali malati?

Secondo un'indagine della Corte dei Conti Ue, sulle etichette alimentari c'è troppa confusione a causa di lacune normative ...

L’Italia si posiziona sesta nella classifica mondiale dei maggiori utilizzatori di pesticidi, con 114.000 tonnellate all’anno ...

L’olio extravergine di oliva è un prodotto che suscita sempre l’interesse dei consumatori. Una lettrice ci segnala un ...

Kimchi coreano: il cavolo fermentato con spezie è antiobesità e favorisce il metabolismo attraverso azioni sul microbiota ...

Una lettrice segnala würstel dal prezzo molto conveniente, più basso di quello del cibo per cani: ma che carne è?

L’etichetta a semaforo Nutri-Score, già adottata da 7 Paesi europei, arriverà in aprile anche in Italia. Si tratta di 100 ...

Al ristorante ‘I 4 Feri Storti’ di Venezia si mangia bene e lo consiglio. Pure il vino è ottimo, anche se il conto per non è ...

Secondo uno studio, seguire una dieta vegana fa risparmia fino a 650 dollari l'anno rispetto all'alimentazione onnivora ...

Perché i würstel costano meno del cibo per cani? Che carne usano?

durante la manipolazione degli hamburger o del macinato, evitare le contaminazioni crociate tenendo la carne cruda ...

Come riconoscere prodotti da allevamenti suini che garantiscono livelli di benessere più alti? Manca un sistema di ...