一根粉条的诞生，要历经漏粉、捞粉、冷却、晾晒等多道工序。当地人都知道，这样的粉条最适合做一碗麻辣粉。焯过沸水，拌上红油辣子，一口下去，爽滑带劲，这才是属于是夏日的热辣滚烫！

近年来，“舌尖上的腐败”问题屡见不鲜，成为社会广泛关注的热点。为了进一步加强党风廉政建设，中央纪委国家监委近日重申，要对干部职工中的违规吃喝宴请问题保持“零容忍”，严查快处。本文将围绕中纪委所提出的6种典型违规行为进行深入剖析，帮助广大党员干部警惕风 ...

酸梅汤是我国民间一款清凉饮料，口感酸爽可口，风味独特。在炎炎夏日中，喝上一杯酸梅汤，浓郁的果香和微酸的口感顿时充盈于舌尖，仿佛能够驱散身体中的疲惫与暑气。下面小编将分享家庭版酸梅汤制作教程，以及从多个角度带大家走近消暑冰饮的世界，让你在家也能纵享美味 ...

“实践得出真知，体验收获成长。”7月19日上午，滨州广播电视小主持人化身“乡村探索小记者”，走进滨城区滨北街道办事处赵集新五村田园牧场，开启了充满趣味与收获的研学之旅，用“童眼”观察滨州，解锁牛奶从源头到舌尖的奥秘。　　研学第一站，小主持人们来到张赵 ...

在盒马门店，几十款三伏季的商品被集中陈列在C位，吸引了不少顾客驻足购买，羊肉、土鸡等“养生菜”，凉面、凉拌菜、酱卤等 “凉菜”，绿豆汤、中式养生茶等消暑水饮都成为了当季热销美食。

按照"明厨亮灶2.0"版本，应当将"明厨亮灶"升级为"智慧厨房"，重点强化三个方面的功能：首先是智能识别，系统要能够自动识别工作人员未戴帽子、口罩等违规行为，并对异常操作发出警报；其次是全程追溯，从食材入库到餐食出品的每个环节都要有影像记录；最重要的是风险预警，通过大数据分析，对可能存在的食品安全风险进行预判。

盛夏七月，烈日炙烤着川东大地，邻水县气温持续攀升。面对高温天气下食品易腐坏变质的严峻挑战，邻水县市场监督管理局以“零容忍”态度开展夏季食品安全专项整治行动，通过“排查＋宣教＋执法”三管齐下，对食品生产企业、商超等重点领域实施全覆盖监管，全力守护群众“舌尖上的安全”。

中国质量新闻网讯 为筑牢幼儿食品安全防线，近日，厦门市海沧区市场监管局联合中华人民共和国海沧海关（以下简称“海沧海关”）走进厦门市海沧区艾肯幼儿园暑托班，为100余名萌娃带来一堂妙趣横生的食品安全课。

7月21日，中青报·中青网记者参加2025年“活力中国调研行”青海主题采访活动，走进位于青海省西宁市南川工业园区的青海可可西里食品有限公司。该公司行政经理马威介绍，公司着力发展青海文化旅游产业，依托青海本地产的牦牛、青稞、枸杞等高原特产开展精深加工，7年来，以“农户+合作社+企业”的模式，以每斤高于市场价1-1.5元的价格，与青海湖环湖地区的两万户牧民签订养殖购销协议，巩固充足的肉源，目前建有牦牛 ...

霓虹灯下，巨型屏幕前，“淮安队进球了！”呼喊骤起，无锡市民袁翊珺手中“嗦”着的小龙虾霎时悬在半空：“哎呀，小龙虾瞬间不香了！” 20日晚，江苏无锡滨湖区湖滨商业街东广场上摆满了排档桌椅，龙虾摊的烟火升腾缭绕，球迷与食客的身影重叠在一起。当晚，“苏超”无锡队主场迎战淮安队，被网友戏称为“水蜜桃”对阵“小龙虾”。 “‘嗦’小龙虾，就是我们为无锡队加油的独特方式！”袁翊珺指着盘中被汤汁浸润的小龙虾，笑着 ...

20日晚，江苏无锡滨湖区湖滨商业街东广场上摆满了排档桌椅，龙虾摊的烟火升腾缭绕，球迷与食客的身影重叠在一起。当晚，“苏超”无锡队主场迎战淮安队，被网友戏称为“水蜜桃”对阵“小龙虾”。

煎炒烹煮轮番上演，比赛现场“滋啦”作响。近日，2025年全市食材集中配送学校食堂厨师烹饪技能大赛在无锡旅游商贸高等职业技术学校举行。来自全市中小学、幼儿园的37名校园食堂厨师同台比拼厨艺。