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在甘肃那片质朴的土地上,家的味道,常常藏在一盘热气腾腾的青椒炒肉丝里。 清晨,父亲会早早前往集市,精心挑选新鲜的青椒和鲜嫩的猪肉。青椒要色泽鲜亮、饱满挺括,猪肉则得是肥瘦相间、纹理清晰的,只有这样,炒出的菜才够味。 回到家,厨房便成了父亲的“战场”。他将青椒洗净,去籽切丝,动作娴熟而利落,那清脆的“咔嚓”声,仿佛是生活的欢快乐章。猪肉也被切成粗细均匀的丝,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻,为的是锁住肉质 ...
月底盘点发现洗洁精用量超标三倍,经理让大家写检讨。结果不知谁先扔了块沾着泡沫的抹布,瞬间引发全面战争。当老板带着稽查员进来时,看见二十多个浑身是泡沫的人举着锅铲对峙,稽查员默默在报告上写:“疑似生产泡泡浴产品,建议彻查。” ...
一提到海空军飞行员的“空勤灶”,很多朋友都会觉得那肯定特别讲究,吃的肯定都是稀罕的山珍海味,啥天上飞的,海里游的,全都是美味佳肴。不久前央视记者登上了我国海军的高新六号反潜巡逻机,随机报道海军航空兵的远航任务。反潜机空中续航时间比较长,每一次出远海巡 ...
没有天生就恩爱的夫妻,只有为爱包容体谅的爱人。 有句话说:“没有爱情的婚姻是不幸福的,而没有家的婚姻则更不幸福。”两个来自不同家庭的人,因为彼此相爱,组建成全新的家庭,这便是婚姻。在这个爱的小窝中,夫妻双方需要日夜相伴,朝夕相处,与对方 ...
用海马干搭配上各种菌类制作成的山珍海味真的能媲美佛跳墙 ...
灵境·人民艺术馆 on MSN4 小时

念念不忘的味道

本文转自:迪庆日报耿艳菊餐桌上,一盘朴素的蒸菜,薄薄的面粉裹着莹莹的绿叶,清清淡淡的,散发着清香。我惊讶着,三两步奔到桌前,一眼认出盘里的蒸菜是盈盈菜。不由得惊呼,宛如遇到故人,喜悦之情溢于言表。脑子里回旋着那句“每一条路都是通向家的方向”,这盘清蒸盈盈菜亦是一条路,通往乡愁的路。亲戚笑着让我坐下, ...
作者:郑丽莉磨刀10年,陈可辛的电影《酱园弄》终于上映。这部电影在网络上的评价褒贬不一,就像榴莲,喜欢它的人赞不绝口,不喜欢的人也“贬不绝口”。这种口碑两极分化的现象引起了我的好奇,于是,一个月黑风高的夜晚,我买了电影票,前往影院尝一口这个“榴莲”。
而翻开四大名著,字里行间的饮食江湖,其实也藏着这样的烟火根脉。红楼的茄鲞、西游的人参果、水浒里的大碗酒肉,三国的青梅煮酒……人通过“吃”这一最原始的行为,构建与世界的关系。
挂面吃出了山珍海味的感觉 ...
海峡导报综合报道 台湾地区领导人赖清德1日在所谓“团结十讲”的第四讲中,提到国民党主张普发现金1万元(新台币,下同),他问现场听众,如果每人发1万元,要花2300亿元,补贴台电1000亿元,避免电价涨价,大家要选哪一个?他还附和台下支持者,称:“(1万元)买菜就用掉了!”国民党民代徐巧芯2日表示,一天三餐买到1万元,是吃什么山珍海味? 徐巧芯2日出席岛内资深媒体人赵少康的记者会,她指出,赖清德造谣 ...
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。 这句诗,现在品,全是血腥味。 电影《长安的荔枝》火了,我们都笑古人荒唐。 但今天的外卖零元购,就是一场现实版的长安荔枝,甚至更荒诞。 先来算一笔古代的“天价外卖”账单: ...
7月9日,湖北郧西县香口乡遭遇百年不遇的特大暴雨袭击。洪流裹挟着泥石冲毁道路、吞噬家园,多个村庄沦为“孤岛”,电力、通信、供水全面中断。