Vitigni autoctoni, imprese familiari, sostenibilità ed enoturismo. La Sicilia del vino nel report dell'Università di Messina ...

Nei pressi del Mercato Trionfale c’è la nuova voce di Bianca Trattoria, premio speciale I Campioni della Tradizione nella ...

Il presidente di Assoenologi apre alla novità, ma mette in guardia: "I no alcol non devono essere confusi con i vini ...

Non si fermano gli investimenti delle compagnie aeree sul fronte delle selezioni enoiche. Dopo Emirates è la volta di Qatar ...

Il bar di Patrick Pistolesi a Roma è da quattro anni il migliore d'Italia secondo la principale lista mondiale. Abbiamo ...

In un passaggio di consegne tutto isolano, l'azienda ha annunciato l'acquisizione di "un glorioso pezzo di storia" della ...

Bollicine, rossi autoctoni e ricerca. Ecco su cosa deve puntare il Belpaese per superare questa fase calante dei consumi ...

Una nuova bevanda senza alcol sta avendo un enorme successo e si pone come una valida alternativa per gli abbinamenti con il ...

Per l’occasione è stato creato un prodotto nuovo, il Mare-tozzo, un contenitore da farcire a piacere con i piatti classici ...

Il New York Times elenca i 25 libri di cucina più influenti degli ultimi 100 anni, selezionati da chef, scrittori ed esperti ...

Si chiama Casa Marcial il nuovo ristorante premiato con le tre stelle dalla guida Michelin in Spagna. Ecco tutte le stelle ...

Dopo la classifica dei panettoni degli artigiani (fornai, gelatieri ecc.), ecco quella dei ristoratori: dieci quelli promossi ...