취양현은 지금까지 전통 방식으로 당면을 뽑고 있다. 당면은 좋은 품질의 고구마 전분을 주원료로 한다. 우선 전분 반죽을 길게 뽑아 끓는 물에 삶는다. 삶은 당면은 다시 건져내 말려 보관한다. 이렇게 만든 당면은 식감이 좋고 영양소도 풍부하다. 최근 수년간 취양현은 현지 우수 자원을 활용해 당면 가공 산업을 발전시켰다. 그 결과 고구마 산업망이 확대됐고 ...
[신화망 베이징 12월11일] 마오닝 (毛寧) 중국 외교부 대변인은 10일 중국은 각국이 유엔 헌장의 목적과 원칙을 준수하고 인권 분야에서 건설적인 대화와 협력을 전개해 국제 인권사업의 건강한 발전을 공동 추진하기를 호소한다면서 개별 국가가 ‘메가폰 외교’ (직접 협상을 하는 대신 발언으로 상대측에 압력을 가하는 것)를 지양하고 이른바 인권 문제를 핑계로 ...