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刘东峰观察,餐饮的两极,一是头部,千店万店品牌的垄断。由于规模优势,会挤压中小品牌的生长空间。另一极,夫妻店、个体户的占比超过了三分之二。这些小店的生存半径,还在收缩,甚至到了一公里之内。
作为湖南知名快餐连锁品牌,湘下佬老长沙吃货铺自2016年创立以来,近十年间在全国开拓300余家门店,成为湖南特色小吃的标杆品牌。 据悉,在2025年3月份,该品牌启动战略升级,从品牌3.0版本升级至全新的4.0版本,从品牌VI、门店风格视觉、产品品类 ...
时代洗礼之下,历史悠久的北方菜系如何焕发全新生命力?5月8日,“传北韵,耀兴程——2025联合利华饮食策划中餐北方菜系盛典”即将在河北秦皇岛阿那亚举办。本次活动大咖云集,将共赴一场北方菜系的生命力焕新之旅,发掘餐饮生意潜力。 风味传承,北方菜系焕发全新生命力 作为中国饮食文化的重要分支,北方菜系包含京鲁菜、东北菜、豫菜等,凭借厚重的历史底蕴和鲜明的地域特色,近年来强势崛起,圈粉无数。近几年,东北旅 ...
近日,有网友发布视频称天津野生动物园将狮子关在空中走廊中,“没到闭园时间它们就得一直在这儿”。该网友发布的视频显示,有两只狮子在空中走廊中来回踱步,该空中走廊由圆弧铁网及玻璃步道构成。 5月7日,天津野生动物园的工作人员表示,空中走廊内部的空间并不小,狮子也有其他候场休息的地方。“空中走廊的空间能让狮子比较自在地来回走,不会委屈到它们。”若到闭园时间,工作人员会将狮子放回它们自己的屋子中。
据共研产业研究院发布的《2025—2031年中国炸鸡市场深度调研与市场全景评估》:2019—2024年,我国炸鸡行业市场规模由3000.66亿元增长至4796亿元,期间年复合增长率8.13%;预计2025—2028年我国炸鸡行业市场规模将增长至921 ...
五一期间,重庆荣昌的旅游热度持续高涨,抢占各大社交媒体热榜,全国各地游客纷纷晒出在荣昌多家卤鹅店门口排队打卡的情景。 其中,有不少游客一边排队,一边举着一杯冰镇梅见青梅酒,并配文“卤鹅下酒,越喝越有”,吸引了众多网友的注意。
杨柳会长在致辞中指出,中国烹饪协会始终密切关注各地餐饮产业发展。临清作为世界文化遗产大运河重要节点城市,历经千年风雨,积淀了厚重的运河文化底蕴。举办2025大运河(临清)戏剧美食现场交流活动,是中国烹饪协会与临清市委、市政府,认真贯彻落实中共中央办公 ...
财报数据显示,2024年,洋河股份实现营业收入288.76亿元,归属于上市公司股东的净利润为66.73亿元,扣除非经常性损益后,归属于上市公司股东的净利润为68.35亿元。
2025年4月29日,全球首个“北京礼物”咖啡社交概念店亮相北京亚奥商圈。概念店将潮流咖啡文化与“北京礼物”文创巧妙融合,构建出文商旅融合的创新消费场景,打造出集文化体验、社交互动、品质消费于一体的城市新地标,是北京市推动商旅文体健深度融合,打造国际 ...
权威检测数据显示,老韩煸鸡的招牌产品“无骨辣子鸡”选用鸡腿肉等优质禽类蛋白,每百克含蛋白质22.7g约等于牛奶的7倍,契合《中国居民膳食指南》推荐标准。此外热量较传统炸鸡大幅减少,每百克热量约等于1.5个苹果,比裹粉炸鸡低32.8%。北京营养学会专家 ...
2025年,挪威海鳟年产量将达10万吨。挪威海产局中国内地及香港地区总监毕思明在活动现场分享提到:2024年,挪威海鳟出口量约91000吨,最大的市场是亚洲,向亚洲出口了27861吨,其次是欧盟和东欧,分别出口了24324吨和24809吨。
《中国企业海外商标申请数据统计100》是由中华商标协会与全球最关键和最完整的知识产权数据提供商之一 ——Fovea IP 平台联合发布,数据直接来自各国专利商标局(PTOs)和各局已发布的公报信息。