Il y en a des amers, des fruités, des surets, des riches, des fumés. Le cocktail s’éclate plus que jamais, avec ou sans ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Les fêtes de fin d’année sont à nos portes, et avec elles, les occasions de célébrer vont se multiplier. Et comme l’offre de ...

Ajouter l'amaretto et la gélatine ramollie. Remuer pour bien dissoudre la gélatine ... Hors du feu, ajouter la compotée d'abricots (attention aux projections !) et la liqueur d'abricot. Bien mélanger, ...

Qu’est-ce que le prémix, vaut-il d’être essayé et adopté, et comment a-t-il progressé depuis son apparition il y a quelques ...

Trois-cents ans d’échanges ont façonné la cuisine louisianaise. Les colons français et espagnols, les esclaves africains, les Natifs américains et les migrants italiens, allemands ou encore asiatiques ...

Pour cuire ces biscuits, on préfère utiliser le papier parchemin plutôt que le tapis de silicone, qui a tendance à dégager plus d’humidité pendant la cuisson.

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