1、鼠曲草煎饼一般分为甜口和咸口两种。不过不论哪种口味，鸡蛋一定是煎饼美味与否的关键！甜口味的鼠曲草煎饼做法比咸口味的更简单，只需要 ...

鼠曲草的吃法有多种，可凉拌可煎蛋可开汤，我老家只取一种，做桐叶粑粑。桐叶粑粑是龙田人的传统手作，南瓜、红薯、高粱、艾草皆可包，我 ...

鼠曲草的吃法有多种，可凉拌可煎蛋可开汤，我老家只取一种，做桐叶粑粑。桐叶粑粑是龙田人的传统手作，南瓜、红薯、高粱、艾草皆可包，我认为鼠曲草为上乘。当灶膛的柴火噼啪作响时，我开始蒸鼠曲草粑粑。

鼠曲粿是用糯米做成的一种绿色的小糕点，之所以叫鼠曲粿，是因为它的制作原料中有一种草本植物——鼠麴草（鼠曲草），这种粿是福建和广东 ...

清代植物学家吴其濬在其著作《植物名实图考》中记载了用鼠曲草制粑粑之俗：“鼠曲染糯作糍，色深绿，湘中春时粥于市。 五溪峒中尤重之，清明 ...

藠头. 故乡福建长汀讲的是客家话，把藠头称之为“荞”，读第一声，轻柔间带点向上的尾音，像极了春天里的一缕杨柳风 ...

鼠曲草及其派生美食，多在当年的农村流行，与我们的童年、正月未尽的年味和春天的色香交融，既是地方风味的代表，更带有妈妈的味道和童趣 ...

特色美食薄饼。记者 陈立新 摄 鼠曲粿。 受访对象供图 厦门网讯（厦门晚报记者 吴佳）清明时节，一些特色美食备受关注。

闰二月初，鼠曲草长势正旺，留学生一行人在苏清吾的带领下，寻觅鼠曲草的踪影。因为叶面特有的绵毛，还被当地人亲切地称为绵菜，找起来也并不费劲，几人不一会儿便收集满满一篮，足够做出一大锅的清明果。 一口青团子，清明“食”节味正浓 ...

为了寻找鼠曲草，妈妈带着我穿梭在一片又一片的田野间。 忽然，我眼前一亮，发现了一小丛貌似鼠曲草的植物，顿时欣喜若狂：“妈妈快过来，我 ...

将鼠曲草洗净，入锅焯水，捞起草叶切碎，与已蒸熟的热粳米一同放入石臼中，舂打成粿团，压制成块。 鼠曲粿形似白粿，但它是绿色的，鼠曲草的 ...

澳洲痛风国宝茶 总理馈赠佳品. 2007 年澳洲多尔顿药业集团公司在传统鼠曲草茶的基础上，研制出“ sornado ”（酸立通）鼠曲草茶，并获得了澳洲治疗性药物管理局的认证，具有“治疗痛风，降低尿酸”的作用。 澳大利亚总理阿博特曾多次将 sornado 作为珍贵礼品馈赠各国元首以及其他商界人士。