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最近我家餐桌上出现频率最高的青菜,非茼蒿莫属。这菜可太有意思了,明明长得像野草,吃起来却自带贵族气质——难怪古人叫它"皇帝菜"。每次清炒一盘,那清香能飘满整个厨房,关键是从洗菜到出锅,5分钟绝对能搞定!
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茼蒿的吃法(做法)大全
一、炒茼蒿 清炒茼蒿 材料:茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法:茼蒿洗净,控干水分,放入热油锅中大火煸炒,颜色变成深绿色之后,加入白糖、味精,炒匀后淋上香油就可以出锅了。 茼蒿炒鸡蛋 材料:茼蒿、鸡蛋、色拉油、盐、鸡精、葱姜、蒜末 做法: 1 ...
茼蒿这菜,真是让人一闻就上头!那种清香味,往火锅里一涮,立马让整顿饭都香得不行。我昨天逛超市,看到一堆新鲜茼蒿摆在那,绿油油的,像是刚从地里拔出来,赶紧抓了一斤回家。
在中国北方,入伏吃饺子是流传已久的习俗,民间素有“头伏饺子二伏面”的说法。关晓彤这一晒,不仅让粉丝直呼“仪式感拉满”,还意外带火了传统饮食文化的讨论。营养学博主迅速跟进科普:鲅鱼馅饺子高蛋白、低热量,既符合现代健康理念,又不失传统美味,堪称“自律与享 ...
我省以“四好农村路”为代表的农村公路,纵横交织、四通八达,如千条玉带连城乡,带动乡村整体面貌发生巨变,成为农民家门口的致富路、幸福路、振兴路日前,记者来到了“四好农村路”国家级示范县同江市,访村户、进合作社、入企业亲身感受“四好农村路”带给农民生活的 ...
沈阳街头悄然兴起一种独特的火锅吃法 —— 用鸡架汤做锅底,搭配麻辣风味涮鸡架,这一组合让不少食客直呼 ...
茼蒿拌豆腐吸油率80%,吃它帮你清掉一身垃圾!
下班冲进超市,菜架上的菠菜、茼蒿、小油菜,大多用胶带捆成一把把的,整整齐齐码在那儿。有人觉得这样省事 —— 不用弯腰挑拣,拿起来就能走;也有人犯嘀咕:好好的菜为啥非要捆着卖?难不成里面藏着啥猫腻?超市里的老员工聊起这事儿,道出 3 ...
作者:新华社记者来源:《求是》2025年第10期不久前,中央党的建设工作领导小组印发通知,要求各地区各部门在开展深入贯彻中央八项规定精神学习教育中,把《党的十八大以来深入贯彻中央八项规定精神的成效和经验》和中央纪委机关编写的《八项规定改变中国》列入学 ...
为什么呢?因为大热天的时候,人最容易出汗,新陈代谢相对要快一些,这时候需要补充一些碱性的食物来调节人体酸碱平衡度。所谓碱性食物,实际上指的是食物中含有钠、钾、钙、镁等金属元素较多,所以,常吃碱性蔬菜能补充人体多种必需能量,对身体有很大好处。今天,小面 ...
盛夏时节,在青海省西宁市湟中区的田间地头,露地上一畦畦蒜苗、大葱、菜薹长势喜人;拱棚内,辣椒、茼蒿、草莓西红柿鲜嫩可口……入夏以来,大批高原冷凉蔬菜陆续上市,充实着全国各地的“菜篮子”。产业“链”出致富路冷凉蔬菜是指在气候冷凉地区夏季生长的蔬菜,属于 ...