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#优质好文激励计划# 日本饮食文化如潺潺溪流,承载着千年时光的沉淀。 奈良时代,遣唐使带回的稻作技术与发酵工艺,让米饭与酱菜成为饮食根基,《万叶集》中“新米炊香,神馔初呈”的诗句,印证着对自然的敬畏。 平安时代,禅僧将茶道与简食相融,怀石料理初现雏形 ...