7月12日，有网友发布视频称，在北京鸟巢体育馆听完林俊杰演唱会后，发现场馆出口处有多家海底捞门店的工作人员高举店名牌，牌子上除了分店名，有的还写着“接待点”“免费大巴车”等字样，引发关注。视频画面显示，鸟巢体育馆外有不少商家举着标注店名的牌子，其中海 ...

在这场信任危机背后，是行业价格生态的深刻变化。数据监测显示，海底捞客单价已从三年前的 110 元降至 97.5 元，主打年轻市场的怂火锅更是从 150 元回调至 109 元，而巴奴 138 元的客单价在消费降级趋势下，形成了与市场主流价格带的明显偏离 ...

近年来，海底捞积极投身于“非火锅的创新”，一方面深挖现有门店的潜在价值，另一方面加速孵化子品牌矩阵，试图通过多维度的战略布局实现业务的多元化发展、市场版图的扩张，以及降低单一业务带来的经营风险。

海底捞能为员工们付出的超额情绪价值支付多少成本呢？毕竟胖东来甚至都有“委屈奖”了。

7月13日上午，记者联系海底捞客服，接线人员表示，服务员带打赏二维码的情况是此前个别门店的行为，“品牌方没有打赏要求，顾客无论是否扫码都不会影响服务。”目前是否还有门店服务员佩戴打赏码？打赏费用是归员工个人所有还是归海底捞公司所有？上述客服人员未作正 ...

7月13日上午，极目新闻记者联系海底捞客服，接线人员表示，服务员带打赏二维码的情况是此前个别门店的行为，“品牌方没有打赏要求，顾客无论是否扫码都不会影响服务。”目前是否还有门店服务员佩戴打赏码？打赏费用是归员工个人所有还是归海底捞公司所有？上述客服人 ...

近日，有网友发现海底捞门店服务员胸前佩戴打赏二维码，这一现象引发了广泛讨论。有人认为这是将“小费文化”引入国内的表现。

2025年度“大戏看北京”文艺创作孵化平台·精品创作项目、2025年香港艺术节委约剧目、2025年中法文化之春开幕大戏——中法共创奇幻剧《海底两万里》改编自法国科幻巨匠儒勒·凡尔纳的同名小说。这部著作曾被译为数十种语言，全球畅销超亿册，鹦鹉螺号上尼摩 ...

文 | 职业餐饮网 小鱼 盯上火热的小火锅赛道，海底捞又开了一个新副牌！ 近日，海底捞旗下自助小火锅品牌“举高高自助小火锅”在长沙、南京、宁波多地正式开门营业，武汉、宜春等地也已围挡，静待开业。 门店以旋转自助式的一人食小火锅为特色，按人头计费，59.9元/人，其中包含6款锅底、以及现烤榴莲披萨、MINI 汉堡、车厘子、荔枝等时令水果在内的百余种菜品。

经济学者、中国企业资本联盟副理事长柏文喜则表示，扫码打赏机制，一方面可以在一定程度上激励员工提升服务质量，为员工带来额外收入，提升员工的经济待遇和工作积极性；同时，部分顾客可能会因为打赏而与服务员建立更友好的互动关系，增强顾客的参与感和体验感。但另一 ...

公开资料显示，林俊杰将于2025年6月27日至7月13日在北京国家体育场（鸟巢）举办「JJ20 FINAL LAP」世界巡回演唱会，作为本轮巡演的全球终场，共安排9场演出，覆盖连续三周的周五、周六、周日。

法学博士、云南刘文华律师事务所律师刘文华认为，海底捞服务员佩戴打赏二维码的行为，法律上应当理解为“期盼自愿赠与”。这种“期盼自愿赠与”的行为，不与餐饮服务合同的内容和价格挂钩，不影响顾客的正常用餐价格和服务，顾客可以赠与也可以不赠与，可以赠与多也可以 ...