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七月的佳木斯市桦川县苏家店镇兴光村的树莓基地里生机盎然,这片由张殿宇夫妇精心培育的“红宝石”产业园,正以蓬勃的生命力诠释着桦川县“一城五业”发展战略的实践成果,用一颗颗小小的树莓串联起产业链条,为现代农业发展注入鲜活动能。树莓果(桦川县苏家店镇供图) ...
夏风拂过小兴安岭的万顷林海,伊春林间的点点幽蓝悄然缀上枝头。这微小的浆果,是森林在漫长冬季后酝酿出的甜蜜回赠。当指尖触破饱满果皮,清冽汁水裹挟着森林的气息瞬间唤醒味蕾,仿佛一口饮尽北纬47度森林的晨露。伊春地处蓝莓生长黄金带,是世界三大野生蓝莓产区之 ...
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一颗小浆果的“逆袭”
本文转自:红河日报▲蓝莓冷链加工中心的包装生产线。▶红河蓝莓。●记者王美红文/图仲夏时节,蒙自市草坝镇仙景社区蓝莓种植大户许泽穿梭于一排排整齐的设施大棚间,进行着采收过后的蓝莓管理。“以前种地靠天吃饭,现在守着这‘蓝金果’,我家农场一年就能挣几十万元 ...
蓝靛果,凭借极高的营养价值和广阔的市场前景,被誉为“第三代小浆果之王”。多年来,黑龙江从科研育种到规模种植,从鲜果销售到精深加工,已形成完整的产业链,不仅丰富了群众的“果篮子”,更为黑龙江省乡村振兴、林下经济发展注入强劲动力。
夏天来临,谁能拒绝一杯冰凉又色彩缤纷的水果奶昔呢?想象一下,蓝莓、草莓和一根香甜的香蕉混合在一起,顺滑可口,营养满满!但你知道吗?这一根看似无辜的香蕉,竟然可能是营养的“头号破坏者”!
本文转自:黔南日报本报讯(瓮安县融媒体中心赵才旭)7月4日,瓮安县银盏镇鱼河社区楠木坪蓝莓基地迎来丰收。圆润饱满的蓝莓缀满枝头,微风拂过,阵阵果香沁人心脾。走进蓝莓基地,成片的蓝莓树错落分布,枝叶间,蓝紫色的果实如“蓝宝石”般点缀枝叶间,在阳光的照耀 ...
9月25日至26日,第四届中国国际小浆果产业科技大会暨全国小浆果产业链技术成果展在重庆举行,吸引了400余名来自行业组织、高校、科研院所以及产业界的代表共同参与,共同探讨中国蓝莓及小浆果产业的绿色发展与创新路径。活动现场。主办方供图近年来,中国蓝莓产业发展迅速,技术突破助力 ...
初期,幼嫩浆果上出现小的水渍状病斑,迅速变为深褐色或黑色并略微凹陷,一周内病斑可扩展至整个浆果,导致其腐烂。在潮湿条件下,病斑表面可见淡粉色孢子。此外,感染初期浆果会提前脱落,病斑还可出现在幼嫩的果柄上。
本研究针对市场新兴浆果醋缺乏系统性品质评价的问题,分析了拉脱维亚和爱沙尼亚产11种特色醋(含苹果、黑醋栗、日本木瓜等)的理化特性。发现日本木瓜醋总酚含量(355.6 mg GAE 100 mL-1 )和DPPH自由基清除活性(16.63 mg TE 100 mL-1 )最高,黑醋栗醋维生素C达104.17 mg 100 mL-1 ,为功能性食品开发提供科学依据。