世界卫生组织明确指出，大部分人群仍需从食盐中摄取足够碘，尤其在内陆地区及孕期女性等群体中，更应避免随意更换为无碘盐。然而，如今“拒绝添加”、“天然至上”的消费理念盛行，越来越多消费者主动选择无碘盐，甚至将“加碘”视为负担，此趋势值得警惕。