7月11日至20日，“2025澳门国际美食之都嘉年华”在澳门举行。这场联动六大洲“创意城市美食之都”的国际盛会，以“香料及香草”为情感纽带，深度融合全球饮食文化、厨艺创新与城市交流，绘就了一幅跨越地域与文化的国际美食文化画卷。顺德区委常委、宣传部部长 ...

7月9日，记者从汾阳市餐饮旅游饭店行业协会获悉，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会品牌工作办公室、福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会协办的2025全国厨乡烹饪大赛在福建省福鼎市举办，汾阳市三位名厨在大赛中斩获佳绩。

在烟火交织的烹饪江湖中，有人执着于技法的精进，有人坚守着味道的本真，而韦应初却以数十年如一日的沉淀，将二者熔于一炉。获得中式烹调高级厨师专业资质，荣获"中国烹饪大师"行业殊荣，用一把炒勺、一口铁锅，在方寸灶台间翻炒出属于自己的璀璨篇章。

封面新闻记者谢杰近期，星级酒店摆摊的“新招”，在全国多地多次登上热搜榜。这两天，四川南充市中心老牌星级酒店北湖宾馆大厨摆摊，早上卖包子馒头，晚上卖卤猪头肉、卤鸡卤鹅等卤菜，备受关注。夜市摊位于酒店后大门靠近市民公园的停车场里 ...

别的综艺凭借剧本冲突来勾起人们的食欲，而它呢？干脆把锅铲当作武器，将红油视作肾上腺素，没到十分钟就把我从沙发上给 “炸” 起来去点外卖了。姐妹们这是 “骗饭的综艺”！

在中国餐饮界，专业人士正面临前所未有的时代机遇。中国菜和中餐厨师，作为传统饮食文化和行业的代表，愈加感受到“世界是平的”这一理念的深刻影响。中西文化的交融、互补与趋势已不可逆转，尤其是理念的碰撞和融合带来了巨大的变化。东方文化中仁爱的人文精神，使我们 ...

李连福厨师品牌"木兰"销售的料理包产品"李连福的福袋韩牛干菜汤饭"中被查出大肠杆菌超标，食品医药品安全处采取了暂停销售的措施。

【星岛讯】由温哥华华埠基金会主办、加拿大皇家银行(RBC)冠名的第5届“点亮华埠！”夏日节庆将盛大回归，规模预计将为历年之最。主办单位诚邀大家于8月16日(星期六)上午11时至晚上9时、8月17日(星期日)上午11时至下午6时，一同来到温哥华历史悠久 ...

近年来，南昌市创新开展“千行百业共拥军”活动，全市退役军人事务系统发动社会力量广泛参与，签约拥军企业达3400余家，出台拥军优待目录清单7000余条，覆盖面广、含金量足，有力提升了退役军人及其他优抚对象荣誉感、获得感、幸福感。

近日，由澳门特区政府旅游局主办的“澳门国际美食之都嘉年华”（以下简称“嘉年华”）在澳门渔人码头亮相。本届嘉年华以“香料及香草”为主题，吸引来自21个国家和地区的共34个“创意城市美食之都”参与，合力打造集环球美食、厨艺展示、美食论坛于一体的国际级美食 ...

JR东日本集团旗下唯一海外据点-JR东日本大饭店台北，迈入4周年，饭店周年庆特企邀请来自日本东京车站大饭店的JR东日本集团总料理长石原雅弘领衔监制，携手饭店主厨们联手策画「4周年主题美食祭」欢庆4岁生日，各餐厅主厨团队推出横跨日本料理、中华经典、欧风 ...

7月9日，一场跨越千里的美食文化交流盛宴在海口掀起热潮。由湖南省商务厅、湖南省人民政府驻海南办事处、湖南省工商业联合会、湖南日报社联合主办的2025味道湖南暨第二十届湘菜美食文化节，开展到第二天，通过海口餐饮品牌资源暨特色食材对接会、雪天杯湘琼名店名 ...