食品集中加工区的建成带动了资源聚集，孵化了“甘味”品牌，全面构建起“龙头企业+小作坊”的发展格局。走进面制品集中加工区，面香味扑面而来。干净卫生、宽敞明亮的食品生产车间，一台台机器整齐摆放，工作人员着装统一、规范操作，一改昔日“脏、乱、差”的旧貌。目前，面制品集中加工区总投资2050万元，入驻食品生产企业2家，食品小作坊50家，解决就业200人，年产值可达5000万元；伊通肉制品集中加工区总投资6 ...

立高集团华北区营销中心负责人表示，立高食品一直是山姆的供货商，瑞士卷是经典产品，也是最近在网络上非常受欢迎的产品，从生产工艺上来说，技术并不复杂，核心技术在于打胚、卷奶油，但厂家使用原料不同，也会导致产品有差异。山姆瑞士卷作为烘焙类产品代表，之所以如此受欢迎，从根本上来说，还是因为口感好，性价比高。

1-10月，全省规上工业增加值同比增长3.1%，延续平稳增长态势。三大门类中，电力、热力、燃气及水生产和供应业增加值增长8.7%，增速高于规模以上工业5.6个百分点，制造业增长2.4%，采矿业下降4.7%。

如今，寿光已形成了海洋捕捞、滩涂底播贝类增养殖、淡水池塘养殖、工厂化养殖等四大渔业产业模式。为确保渔业经济可持续发展，寿光将深入推进渔业转方式、调结构，引进名优特水产品种，推广养殖新技术，培育“新农人”、丰富“菜篮子”，有力推动产业多元化发展和群众增收。三文鱼、海马、金鲳鱼、石斑鱼等名特优新水产品，也将“游”进寿北盐碱地。在“共同富‘渔’”的道路上，寿光越蹚越起劲儿。

11月27日，中国烹饪协会在北京召开《畜禽调理肉制品》团体标准专家审定会。来自国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心、中国农业大学、中国标准出版社质量与标准化事务所、食品行业生产力促进中心、北京嘉禾一品餐饮管理有限公司、北京龙人居餐饮管理有限公司的多位专家参加了审定会。会议由张旸副秘书长主持。

11月29日，农业农村部召开奶牛肉牛提质节本增效专题座谈会，贯彻落实习近平总书记重要指示批示精神，研究奶牛肉牛提质节本增效工作，以切实管用的政策措施加快提升产业竞争力，推动奶牛肉牛产业高质量发展。农业农村部副部长张治礼主持会议并讲话。

2024年11月21日，中国食品院组织召开了《天贝及其制品》行业标准启动会。本次会议邀请了全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明、中国食品工业协会豆制品分会副会长兼秘书长吴月芳、东北农业大学食品学院教授王中江、国家粮食和物资储备局科学研究院副研究员叶金、国家食品安全风险评估中心副研究员丁颢、南京农业大学教授董明盛、上海市质量监督检验技术研究院正高级工程师彭亚锋以及中国农业科学院农产品加工研究所副 ...

为进一步提升柳州螺蛳粉产业的质量管控水平和能力，柳州市市场监管局联合柳州市质量检验检测研究中心开展了2024年度柳州螺蛳粉系列食品生产企业“企业质量比对”活动。11月28日，柳州市市场监管局召开结果反馈会，对“企业质量比对”考核结果进行通报。

11月27日，海西州人民政府食品安全委员会召开全体会议。会议传达学习了习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，听取今年以来全州食品安全、食用农畜产品安全、校园食品安全工作汇报。会议审议通过了《海西州枸杞质量全链条监管实施方案》。 会议强调，要始终坚持问题导向，盯紧群众关心、社会影响大的重点问题，扎实做好食品安全工作。要加强源头治理，严格规范农药兽药使用管理，持续净化产地环境，从源头上遏制污染 ...

我国柠檬产业在主产区的带动下，市场不断拓展，深加工产业前景可期，食品机械的助力更是为产业的发展增添了强大的动力。相信在各方的共同努力下，柠檬产业将继续成为农民致富的“金果果”，为我国农业经济的发展做出更大的贡献。我们应抓住机遇，加强技术创新，推动柠檬产业向更高水平、更高质量发展。

近日，工业和信息化部公示了2024年先进制造业集群竞赛胜出集群名单，来自全国的化工、信息技术、新材料等领域的35个集群脱颖而出。其中，农机领域入选的包括洛阳现代农机装备集群、金台丘陵山区农机装备集群和潍临日智能农机装备集群。

据近日报道，三毛集团莎士比亚“天然苏打水”生产基地即将正式投产运营。 据悉，该生产基地位于河南省开封市西姜寨，占地20亩，引进四条进口全自动灌装生产线，主要生产“莎士比亚”品牌PH9.5天然苏打水，规格以桶装5L-15L、350ML-500ML、17L及瓶装包装饮用水为主。 据介绍，工厂所在地是目前豫东地区唯一一处天然苏打水资源，将建成河南首个天然苏打水厂，投产后瓶装水日产量达80000瓶，桶装水 ...