食品辐照是一种温和、非侵入性的技术，它利用辐射来保持食品新鲜和食用安全。它能消除微生物，控制昆虫和其他害虫，同时保持食物的营养成分、风味和整体质量，还可以用来阻止害虫的传播。这种技术利用辐射将能量转移到食物中，而不会改变食物的温度或留下残留物。它通常用于保存香料、鱼类和肉类等高价值食品的品质，现在也应用于异国水果和蔬菜。

国际原子能机构正在启动 第三个系列核法律网络研讨会 ，以满足日益增长的立法援助需求，特别是来自启动核电国家的需求。从2025年4月24日开始，新的系列将重点关注原子能机构立法援助计划下的关键问题和最新进展，帮助世界各地的政策制定者、决策者和利益相关方制定强有力的国家核法律框架。

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核动力反应堆通过启动和控制持续的核链式反应来产生能量。目前，30个国家的400多座此类反应堆提供了全世界约11％的电力。国际原子能机构促进有关不同反应堆技术创新的国际信息交流与合作。

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If you would like to learn more about the IAEA’s work, sign up for our weekly updates containing our most important news, multimedia and more. Food irradiation is a gentle, non-invasive technique that ...

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Five hundred years ago, the Aztec civilization in today’s Mexico believed that the sun and all its power was sustained by blood from human sacrifice. Today, we know that the sun, along with all other ...

Los cambios en el medio ambiente, por pequeños que sean, pueden tener grandes consecuencias. El OIEA utiliza instrumentos nucleares e isotópicos para conocer mejor el mundo en que vivimos y ofrecer a ...

The Vienna International Centre (VIC) was designed by the Austrian architect Johann Staber and inaugurated on 23 August 1979. Located on the banks of the River Danube, it is only a ten-minute ride by ...

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This Section supports Member States to identify and apply safe, prompt and cost effective solutions to manage all forms of radioactive waste resulting from the nuclear fuel cycle and nuclear ...