Droge: die Wurzelknollen. Inh.: vor allem Stärke. Anw.: in der asiatischen und amerikanischen Volksheilkunde bei Nierenerkrankungen und Diabetes. Auch als Wintergemüse werden die gekochten Knollen ...

Pfeilkräuter sind in verschiedenen Regionen heimisch. Einige Arten, wie das Gewöhnliche Pfeilkraut (Sagittaria sagittifolia), wachsen in Europa und Sibirien. Andere, wie das Lanzettblättrige ...