为了深入挖掘 Aureobasidium pullulans NRRL 62031 的生物技术潜力，来自 RWTH Aachen University 的研究人员开展了相关研究。他们对 Aureobasidium pullulans NRRL 62031 进行了全基因组测序和分析，旨在揭示其生物合成和生物降解能力、代谢多样性等。

Aureobasidium pullulans（出芽短梗霉）作为苹果表面核心微生物组成员，虽已知其抑菌活性，但其如何调控整个微生物群落的生态过程仍属空白。 中国农业科学院的研究团队在《International Journal of Food Microbiology》发表的研究中，从'Golden Delicious'苹果表面分离的28株Aureobasidium中筛选出高效菌株A69。