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Flywheel飞未的《2025零食饮料趋势白皮书》直接甩出数据:糕点烘焙赛道里,2024年电商市场销售额整体下滑,但新鲜蛋糕、低温短保品类逆势暴涨36%,低GI餐包、高蛋白棒成为“健康派”顶流; ...
这4种糕点看似无害,却可能悄悄伤害你的肝脏!每次路过甜品店,那些金黄酥脆的点心总让人挪不开眼,但你可能不知道,有些糕点正在透支你的肝脏健康。肝脏作为人体的"化工厂",每天要处理大量毒素,而这些糕点中的某些成分,会让它的工作负担雪上加霜。一、4种伤肝糕点要警惕1、酥皮类点心:反式脂肪酸的重灾区层层起酥的蛋黄酥、榴莲酥确实诱人,但制作过程中需要大量起酥油。这些油 ...
茶香与米香在蒸笼里缠绵,才让这枚小糕点有了“锁住春天”的魔力。 酥皮染着龙井的青翠,咬开是绵密的茶馅,甜而不腻,茶香在舌尖化开,像把整个西湖的烟雨都揉了进去。 内馅用冷萃龙井茶汤与绿豆沙交融,蒸制时茶香层层渗透,冷藏后口感更清冽,仿佛含住一片会融化的春山。
为期5天的第三届中国国际文旅博览会、首届中华传统工艺大会正在举办,在西会场山东国际会展中心的聊城展区,新黄河记者见到了一位“老朋友”——来自聊城东昌府区的中式点心端慕糕点。现场,连续三届参展的第七代传承人端木庆雪讲述了品牌的历史和传承故事。端木庆雪端木庆雪自我介绍 ...
香甜可口的糕点,承载着南京传统美食的悠久历史,也解锁了汉学家们的味蕾新体验。“这个非常好吃,是凉快的,有夏天的味道。”品尝完绿豆冰糕和青团后,波兰翻译家倪可贤大声夸赞。她说,南京的食物尤其是糕点造型都非常漂亮,让人看着就有想要品尝的冲动。
在糕点铺里,除了部分老式的桃酥、绿豆糕等传统糕点品类以外,蛋挞、泡芙、芝士脆等西式糕点也能在这买到,也有不乏别出心裁的糕点师们将 ...
脱安利是隆盛糕点制作技艺的第六代传人。他介绍说,隆盛糕点在制作过程中对环境温度、湿度,原料投放顺序,和面时间长短,手劲力度大小,半 ...
中新社长沙2月6日电 (记者 唐小晴)传统中式糕点开始向年轻消费群体靠拢。连日来,记者走访长沙各大商圈发现,凭借中点西做、健康配方、国潮 ...
在这个炎热的夏天,永清县妇联携手廊坊邦宁永清团开展了一次别开生面的暑期实践活动——“缤纷七月甜蜜童梦”,竟然引发了全网热议。 为什么这次活动能够迅速飙升,成为大家关注的焦点呢?
每一个地方,都有属于它们自己的特色美食。在洱海东岸的挖色镇最具代表性的美食之一的就是挖色糕点。作为传统的美食之乡,挖色人对糕点的 ...
#优质好文激励计划# 三晋大地,每寸土壤都浸透着千年文脉。 平遥古城的票号镖局里,晋商“汇通天下”的算盘声仿佛仍在回荡, 那些青砖灰瓦的大院,藏着 “克勤克俭” 的家训,更藏着农耕文明与商业智慧的碰撞。
图像加注文字, 日德兰半岛制作糕点的家庭主妇争着抢着当咖啡桌的出色女主厨。 Article information. Author, 海伦·墨特 Role, (Helen Moat) ...