番石榴在台灣稱作芭樂，無論是當水果享用或炮製成果汁或甜點，都有不少捧場客。原來番石榴結果前盛開的花朵都可以食用，將之曬乾，加陳皮或檸檬等泡茶，有說可生津止渴、健脾消積。更可以入饌製成涼拌醬汁或用來煲湯等，為菜式添加清新氣息。

番石榴(芭樂)是彰化縣種植面積第一的果樹（約1,340公頃），縣府繼成功推廣稻草腐化菌與葡萄藤枝條分解菌後，經數月試驗，確認「微生物製劑」應 ...

今年的彰化縣優質番石榴評鑑競賽邀請臺中區農業改良場前副場長高德錚博士、葉文彬博士及鳳山熱帶園藝試驗分所謝鴻業博士領軍的專業評審團隊 ...

如果吃番石榴吐走果核，就可能錯失了很多營養！有醫生指，有人會以為吃番石榴籽會便秘，但其實番石榴連籽吃有5大營養好處，不但可以通便 ...

彰化縣長王惠美向卓院長建議修改「農業天然災害救助辦法」中「災害性天氣參數」，當全縣雨量達到設定標準數值時，立即公告該縣市為全品項農業天然災害現金救助地區，幫助農民儘速復耕，也可以穩定後續菜價和水果的價格，讓民眾不會因颱風影響，遇到農產作物價格大幅上漲 ...

提到番石榴，大家第一個想到的就是熱量低，是女性減肥必吃的水果。然而熱量雖低，但體質太燥或是有便祕困擾的人，吃了反而會加重病情，所以不建議民眾吃番石榴減肥。番石榴是相當良好的維生素c來源，可以增加身體抵抗力，預防感冒的發生，同時也是種天然鎮定劑，有助對抗壓力，減少 ...

我國芒果與番石榴成功取得歐盟市場輸入許可，自即日起可進軍全體成員國。農業部表示，這項進展代表我國植物檢疫與病蟲害控管能力再獲國際 ...

番石榴(芭樂)是彰化縣種植面積第一的果樹 (約1,340公頃)，縣府繼成功推廣稻草腐化菌與葡萄藤枝條分解菌後，經數月試驗，確認「微生物製劑」應 ...