不同于普通棒冰的单一甜腻，黄酒棒冰采用鲜奶打底，融入陈年黄酒的糟香，质地绵密紧实，咬下时没有冰碴感，反而带着丝绒般的顺滑。这种“冰爽不刺激”的特性，让老人和孩子也能安心享用。味觉设计上充分考虑地域适配性。绍兴饮食向来讲究“鲜醇合一”，黄酒棒冰延续了这一理念，甜度控制在“清甜不齁”的程度，酒精度严格限制在“有香无烈”的范围，既突出黄酒的地域标识，又符合大众对冷饮的普适性期待，实现了“小众特色”与“大 ...

陈云沉思片刻，若是冰棒的分发流程如此繁琐，那么其他商品是否也会受到类似影响呢？经过进一步调查，陈云果然发现，几乎所有商品的分配流程都存在问题，从大米、小麦、食用油、鸡蛋，到活禽活鱼，都会先由上海市统一调配，再分发到各县区。表面上看，这种统一的调配似乎没有问题，但实际操作却存在隐患。米面油等商品放得久也无妨，可活禽活鱼一旦经过这么一番繁琐的调拨，送到各地时，几乎都死了。特别是鱼类，几乎所有市场上的鱼 ...

早在一百年前的1925年，一位从日本归国的华侨在上海泥城桥附近开设了棒冰厂，所产棒冰为圆锥形，长七八寸，有杨梅、橘子、柠檬等口味，每支售价5分（约值大饼5只），虽然生产规模很小，但生意很好。这就是上海第一家华人经营的棒冰厂。

景光宝发现，自家小店的客户群非常认品牌，“比如，今年光明和正广和联合推出了橙汁棒冰，也就是老上海人说的‘橘子水棒冰’，市场上有类似 ...

今夏，时不时听到朋友说起黄酒棒冰，黄酒棒冰成了冷饮界当仁不让的新晋“网红”，不过记者在超市并未看到有售。 不到1个月卖出4万多支 根据 ...

刀哥今天给大家介绍一款日本爆款冷饮——井村屋赤豆棒冰。 井村屋赤豆棒冰很逆天， 每年大约售出 2.5 亿根， 日本1.2亿人口，相当于每人每年 ...

在辛俊看来，自己是开棒冰批发店的，天气热了，免费送几支棒冰给有需要的人吃是件小事。 而这件“小事”，他已经坚持了4年。 2020年，辛俊在笕 ...

黄酒棒冰只是黄酒延伸产品中的一次尝试，除此之外，还有黄酒奶茶、黄酒布丁，同样在年轻人中颇有市场。 据了解，这只小棒冰售价还不低，出厂零售价5元钱，在鲁迅故居则卖到10元钱，身价翻倍不说，还总是卖断货，每天绍兴所有景点加起来卖出4000多支。

棒冰和汽水，是夏天解暑的标配，从几分钱一根的杂牌白糖棒冰到几块钱一根的梦龙雪糕，这种身型娇小、一口凉透心的美味经过了无数次的更新和 ...

这是一位年轻的姑娘。俞青（化名），1994年出生，萧山本地人，刚入职棒冰公司5个月。 “最初入职棒冰公司，是因为公司前景很好，一些理念也和我一致。”入职的时候，俞青是以人事的职位进入公司的。没想到，公司做的棒冰样品，要全员试吃。

新碶棒冰厂. 正当戴德华卖棒冰卖得风生水起的时候，我们北仑(当时镇海县的江南)1984年也开始有了自己的棒冰厂———新碶棒冰厂，属于社办企业。

上海人对冷饮的喜爱由来已久。早在一百年前的1925年，一位从日本归国的华侨在上海泥城桥附近开设了棒冰厂，所产棒冰为圆锥形，长七八寸，有杨梅、橘子、柠檬等口味，每支售价5分（约值大饼5只），虽然生产规模很小，但生意很好。这就是上海第一家华人经营的棒冰厂 ...