人民网西宁7月21日电 (记者杨启红、实习生吴桐)揉面、拉面、煮面、捞面、加汤、加料、成品青海拉面上桌……近日，第二届全国拉面技能大赛在青海省海东市化隆县开幕，来自全国31个省(区、市)86支代表队的320名选手参加比赛，赛事规模实现新提升 ...

而现如今，曾经风靡全国的兰州拉面，却很少有人去吃了。为此，很多兰州拉面馆不是关门倒闭，就是在惨淡经营。于是，就有不少人表示：宁愿去吃沙县小吃、黄焖鸡米饭，也不愿意吃兰州拉面了。那么，兰州拉面究竟发生了什么事情，才让大家都不愿意去吃了呢？

法院认定是王某"不当言行引发纠纷"，具体表现在：王某并无证据质疑"非手工面"，属于无理取闹；要求重做后又反悔，属于浪费商家资源；推搡服务员，直接激化矛盾。

青海日报融媒体记者 牛玉娇 陈 晨 ...

速食拉面看起来如此浑然天成而不可或缺，以至于我们在得知它有赖于人为发明时，近乎难掩惊讶之情。然而，要想得出一种既耐贮存又可快速烹制 ...

涉案门店包括位于维州Geelong的两家拉面店Shinya Ramen and Bar Waurn Ponds、Shinya Ramen Geelong Waterfront和一家烧烤店Bayview Bar and ...

2025新年伊始，是山东“拉面哥”程运付走红的第四年。 四年前，春节过后不久，15年来坚持只卖3元一碗拉面的程运付，开始在网络上走红，网友们 ...

中新网青海化隆7月18日电 (张海雯)18日，以“匠心筑梦，面向未来”为主题的第二届全国拉面技能大赛在青海省海东市开幕，来自全国31个省(市、区)的86支代表队、320名“拉面人”同台竞技。

“青海拉面经历了四千年探索传承，凝结了河湟先民的生存智慧，见证了‘家常便饭’从地方美味到全球佳肴的传奇旅程。如今的青海拉面，不仅是河湟地区的富民产业，更是大美青海连接各地的文化纽带；不仅是青海人创造幸福生活的‘黄金碗’，还是促进各民族交往交流交融的‘ ...

7月18日，由中华全国总工会、青海省人民政府指导，中国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会主办，青海省总工会、中共海东市委员会、海东市人民政府共同承办的第二届全国拉面技能大赛在海东市化隆回族自治县群科新区开幕，来自全国31个省（区、市）86支代表队的320名选手参加比赛。本次大赛为期3天，以“匠心筑梦，面向未来”为 ...

福岛县会津地区的喜多方拉面是日本三大拉面之一。这种深受全国粉丝喜爱的美味，为何会在这座小城里诞生呢？我们走访了被誉为“御三家”的老 ...

7月18日至19日，第二届全国拉面技能大赛在青海省海东市化隆回族自治县举办。本届大赛以“匠心筑梦，面向未来”为主题，来自全国的86支代表队320名顶尖拉面技师齐聚黄河岸边。