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评委现场评审7月9日,记者从汾阳市餐饮旅游饭店行业协会获悉,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会品牌工作办公室、福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会协办的2025全国厨乡烹饪大赛在福建省福鼎市举办,汾阳市三位名厨在大赛中斩获佳绩。来自全国各地的128名选手齐聚于 ...
6月19日,由联合利华饮食策划主办的“2025中餐先锋联盟盛典”在上海举行。166位主流菜系名厨(含国家级非遗传承人、中华美食文化领军者)与权威榜单名厨、城市星厨共同参与本次活动。
想见证湖湘米粉的巅峰技艺?想感受非遗制作的魅力?郴品郴味,“湘”当有味 ,湖南(郴州)米粉邀请赛暨郴州市米粉烹饪技能竞赛,将于7月18日至20日在郴州国际会展中心一楼 举行。来自湖南省各地、郴州市近100家米粉名店的烹饪高手将同台竞技,观众可免费入场观赛、参与互动、逛特色集市,体验湖湘米粉魅力。 看非遗:非物质文化遗产代表性传承人将现场演示传统制作工艺(磨米、榨粉等),观众现场体验磨米、榨粉等工序 ...
夏天是西瓜的产季,许多人习惯将西瓜切成三角形切片,结果吃的时候常弄得手和脸沾满西瓜汁。对此,艾美奖得主名厨多纳鲁姆教大家一种新切法,先将西瓜剖半,横切面朝下放在砧板上,再切成网格状,只需两分钟,就能切出棒子形的西瓜,吃起来不沾手又方便。
李连福厨师品牌"木兰"销售的料理包产品"李连福的福袋韩牛干菜汤饭"中被查出大肠杆菌超标,食品医药品安全处采取了暂停销售的措施。
你有没有想过,为什么每次大赛都能引发无数美食爱好者的关注?🤔不久前在美丽的济南,2025全国名厨烹饪邀请赛如火如荼,吸引了百余位顶尖大厨前来竞技!
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界面新闻 on MSN2025食界精致餐饮投资论坛 | 圆桌对话:中国投资机构与海外名厨的 ...由上海报业集团|界面新闻主办的2025食界精致餐饮投资论坛暨食界榜颁奖晚宴于2025年6月26日在上海外滩W酒店圆满落幕。这是界面新闻举办的第二届精致餐饮投资论坛。此次论坛特邀12位餐饮行业投资人、品牌主理人、企业高管、行业专家及美食家共同参与三场不同主题的圆桌论坛,聚焦中国精致餐饮市场,关注不同城市的精致餐饮发展状况、市场现状与困境,用商业视角来探讨行业未来及投资前景,助力中国精致餐饮可持续健康 ...
名厨汇聚,群厨上阵烹制创意融合新川菜 纵观川菜发展历程,几乎每一次的爆发都与名厨的诞生相伴而生,近代川菜的发展也是如此。 新中国首次授予“技师”称号的72位服务人员中,只有3位被评为了特级烹饪技师,这3位中,又有2位来自川菜领域。
近日,中粮餐饮2025供应链生态共创大会在成功举办,中粮餐饮名厨匠心俱乐部沟通会也同期召开。中粮餐饮携手屈浩主任、董和平顾问,以及中粮 ...
麦卡伦携手叶怡兰(中)与5位名厨打造「麦卡伦新餐桌」美食飨宴,「晶华轩」主厨邬海明(左起)、「Le Duet演莳光」主厨林迎达、品牌大使黄 ...
前情提要:卡米(Jeremy Allen White杰瑞米艾伦怀特饰)在哥哥去世后回到家乡,第一季改造家族的芝加哥牛肉三明治店,第二季描绘餐馆筹备过程,第三季新开业的餐馆经营陷入困境,而来到新一季,观众终于等到了卡米的自我救赎。
8月9日,第四届中国(宁夏)葡萄酒文化旅游博览会“举杯贺兰山 ” 全国顶级名厨餐酒搭配邀请赛在宁夏银川国际会展中心举行。 本次活动旨在 ...
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